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Se suele expresar que la gastronomía es una ciencia, un arte y una técnica. La gastronomía como todo lo que toca el ser humano es siempre el combinado de muchas realidades.
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Según la APM publica dos listas de premios periodísticos, una tomando en cuenta la antigüedad, otra, la referencia económica de dichos premios.
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Según Europa Press, del 08 de mayo de 2023, dos tercios de la población activa piensan que la mayoría del trabajo será sustituidos por máquinas en los quince próximos años.
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Sean escritores o pintores o músicos o… para todos es el mismo diagnóstico, unos, florecen en un tiempo, y se angostan en el siguiente, muchos la semilla no crece.
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