Playa de Covas

Esta xornada, organizada pola Asociación Galega de Apicultura e a empresa Covas
21, consistirá nunha visita a un proxecto de recuperación do rural ubicado no
lugar de Covas, no concello de Taboada. A empresa Covas 21 é a impulsora deste
proxecto de aproveitamento integral dun monte de 55 hectáreas, que conta cunha
explotación apícola entre as súas actividades principais.

Santiago de
Compostela, 3 de xullo de 2015

Este día de campo forma parte do programa
de formación que AGA levou a cabo esta primavera e que pechará con esta xornada.
A participación nos cursos este ano foi elevada, continuando coa tendencia dos
últimos anos de incorporación de xente nova no sector apícola. Á xornada do
domingo asistirán unhas 170 persoas, parte dos inscritos no programa de
formación e socios e socias de AGA, que chegarán de diferentes lugares de toda
Galicia para coñecer de primeira man este proxecto que está a desenvolver Covas
21, unha empresa de recente creación tamén asociada a AGA. As actuacións que se
están levando neste lugar están acollidas á iniciativa Leader dentro do GDR7
Miño-Ulla e teñen como obxectivo poñer no mercado catro tipo de produtos:
castañas, cogumelos, mel e un espazo para adestramento de cans de caza e a
propia caza. A explotación apícola está nos seus comezos e conta con 34 colmeas
en dous apiarios diferentes.

O lugar de Covas está formado por unha casa,
posiblemente a máis antiga do concello, con varias edificacións anexas de gran
valor etnográfico e cun terreo que o circunda dunha extensión de 55 hectáreas.
Este espazo constitúe un escenario perfecto para recordar ou recrear a vida dos
habitantes de hai 300 anos.  O terreo está atravesado por un río, que alimenta o
funcionamento dun muiño, unha pequena minicentral destinada ao
autoabastecemento. Nas marxes hai dúas ringleiras de vexetación de ribeira que
dan paso a pastizais e logo a bosque de castiñeiros, carballos e piñeiros. Xunto
a casa hai unha pequena superficie de horta e outra de frutais.

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